ご近所のチョコレートショップ

今年後半に出来た２４６沿いのショップでオレンジピールが美味しいらしいです。表参道にはチョコレートのショップが沢山あって迷いますね。

お肌に甘い物は大敵ですが疲れたときにはちょっと必要ですね。KAE'シャンプーには抗糖化成分が入っています。糖化（メイラード反応）とは糖がアミノ酸やたんぱく質と結合、重合、分解など繰り返し褐変物質メラノイジンに変化すること。例えばパンやホットケーキを加熱するとキツネ色になる。これが一例です。